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1224 als Culipo, 1374 Quorippo erwähnt, wurde Corippo 1822 eine unabhängige Gemeinde. Da die wichtigste Erwerbsquelle der Einwohner, die Viehhaltung, durch die Knappheit der landwirtschaftlichen Ressourcen eingeschränkt war, verringerte sich die Anzahl der ständigen Einwohner seit Mitte des 19. Jahrhunderts stetig.
Seit 1883 ist das Dorf durch eine Strasse erschlossen. Vorher wurde das Vieh über Saumpfade zum Überwintern in die Magadinoebene getrieben.
Die für die Erhaltung des Dörfchens zuständige Stiftung Corippo 1975 plant das Dorf in ein Hotel umzuwandeln. Das Projekt erhielt dafür bereits den Hotel Innovation Award 2017 von Gastrosuisse. Voraussichtlich sollen im Frühjahr 2018 die ersten Feriengäste einziehen.
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